Ville du marchand: Bazounkpa,Ouidah
2.500 FCFA
Naturellement calorique, la farine de banane plantain est très riche en fibres, en potassium,en vitamine C, vitamine B6, acide folique et provitamine A. Sa teneur en amidon résistant la rend très digeste sans perturber la glycémie. Son goût unique et savoureux en fait un accompagnement idéal de tous les plats en sauce à base de viandes, poissons et légumes. La farine de banane plantain peut aussi servir à épaissir vos sauce, à faire la bouillie et du foufou.
Elle peut aussi être employée pour faire des produits de pâtisserie.
Preparation : Répandre votre farine précuite de banane plantain dans un bol ou tasse d’eau chaude, puis remuer pendant 2 minutes. Vous pouvez ajouter au besoin du sucre et du lait.
Disponibilité : 7 en stock (peut être commandé)
– Facilite la digestion grâce à sa teneur en amidon résistant;
– Permet de traiter les troubles digestifs, l’ulcère et les hémorroïdes;
– Chez les diabétiques, l’amidon résistant aide les cellules à mieux absorber l’insuline;
– Lutte contre l’hypertension artérielle et protège des AVC grâce à sa teneur en potassium;
– Farine idéale pour perdre du poids car moins calorique que la farine de maïs.
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Farine précuite de banane plantain 500gDisponibilité : 7 en stock (peut être commandé)
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